Schmaler Altbau in Hamburg
Wie aus einem hohen Schlauch eine Familienküche wurde
Der Raum ist höher als breit und dafür ziemlich lang. An der Stirnseite sitzt ein großes Fenster, auf dem Boden liegen alte Pitch-Pine-Dielen. Eine junge Familie wollte hier kochen, essen und den Alltag organisieren. Ihre Fragen haben die Planung bestimmt.
„Der Raum wirkt wie ein Gang. Lässt sich das ändern?"
Ja, mit einem kleinen Trick bei der Länge. Wir haben die kurze Wand so voll wie möglich mit Schränken und Geräten belegt. Die Küche schiebt sich dadurch in den Raum hinein und nimmt ihm optisch Länge. Das Verhältnis von Länge zu Breite wirkt danach zwar noch nicht quadratisch, aber wer den Raum betritt, sieht keinen Flur mehr, sondern eine Küche.
„Der alte Holzboden soll bleiben. Passt dazu überhaupt eine moderne Küche?"
Ja, wenn die Küche dem Boden den Vortritt lässt. Wir haben die Fronten deshalb in mattem Weiß gehalten, ohne Muster und ohne zweite Frontfarbe. Das Pitch-Pine-Holz bringt mit seinem warmen Ton genau das mit, was einer weißen Küche sonst fehlt. Das Licht vom großen Fenster verteilt sich auf den hellen Flächen bis in den hinteren Teil des Raums.
„Nur Weiß ist uns zu brav. Wo kommt Kontrast hinein?"
An drei Stellen, und zwar alle in Schwarz: Arbeitsplatte, Nischenrückwand und Schiebetür. Mehr braucht es nicht. Die schwarzen Flächen geben dem Weiß eine Kante. Weil sie sich im Raum wiederholen, wirken sie wie ein roter Faden und nicht wie Einzelstücke.
„Wo bleibt die Dunstabzugshaube, ohne dass sie im Weg hängt?"
Weit oben. Die Raumhöhe ist hier ein Vorteil, also haben wir sie genutzt. Die Haube hängt deutlich höher als üblich und ist beim Kochen nicht im Blickfeld. Die Nische mit der schwarzen Rückwand bleibt dadurch offen und ruhig. Links vom Kochfeld haben wir zusätzlich eine versteckte Abstellfläche eingeplant. So stehen Öl, Salz und Pfannenwender griffbereit und trotzdem nicht offen auf der Arbeitsplatte herum.
„Wohin mit Einkaufszettel, Wochenplan und Kinderzeichnungen?"
An die gegenüberliegende lange Wand. Dort läuft eine übergroße schwarze Schiebetür, die gleichzeitig Magnet- und Kreidetafel ist. Die Kinder malen darauf, die Eltern schreiben den Einkauf auf, Termine hängen per Magnet daneben. Die Tür ist damit nicht nur ein Durchgang, sondern ein Teil des Familienalltags.
„Und das Licht? Es soll modern aussehen, aber nicht kühl."
Die Beleuchtung wurde von der Architektin Frau Inka Dropmann, schlicht gehalten und auf die Küchenplanung abgestimmt. Sie folgt den Bereichen, in denen gearbeitet, gesessen und gelesen wird. Dazu kommen keine zusätzlichen Leuchten, die mit der klaren Linie der Küche konkurrieren. Abends übernimmt das Licht die Rolle, die tagsüber das große Fenster spielt.
Schwierige Grundrisse sind unser Alltag
Von unserem Studio in Itzstedt aus planen wir Küchen für Räume, die nicht ins Schema passen: zu schmal, zu hoch oder mit einem Boden, der unbedingt bleiben soll. Wenn Sie in Hamburg oder Umgebung vor einem ähnlichen Raum stehen, bringen Sie Ihren Grundriss und ein paar Fotos mit. Dann schauen wir gemeinsam, welche Wand bei Ihnen die Hauptarbeit übernehmen sollte.
Entwurf & Konzept: iD Architektur Inka Dropmann
Mehr Projekte und weitere Fotos finden Sie auf iD | Inka Dropmann